Jubiläums-Ernte Oktober 2026

​​Wir konnten es kaum erwarten. So viele wunderschöne Oliven an den Bäumen. Den perfekten Reifegrad für ein wertvolles Olivenöl voller Polyphenolen, die den Unterschied zu einem industriellen Olivenöl ausmachen. Was dieses Jahr ganz besonders war ist, dass der gefürchtete Hauptschädling, die Olivenfliege, heuer kaum zu verzeichnen war. Die besten Vorzeichen also für eine wunderbare Ernte. Und die Ernte hielt, was die Früchte im Vorfeld versprochen hatten. Wir durften über 10 Tonnen Oliven ernten, welche in der Ölmühle zu rund 1'200 kg feinstem Olivenöl verarbeitet wurden. 1.5 Liter Olivenöl PRO BAUM, das ist Rekord.

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Wieder sind Familie und Freunde aus der Schweiz angereist, um uns tatkräftig zu unterstützen. Es sind dieses Jahr Paula, Marianne, Margrit, Heidi, Beat, Roman, Otto, Pius, Hebi, Toni, Mauro, Sepp, Alois und Max. Grazie mille Ragazzi!!! Herrlich, die jüngste Helferin 22 Jahr alt, der älteste Helfer feiert bald seinen 85 Geburtstag. Eine Top-Truppe, in jeder Beziehung.

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