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ENTSPANNUNG
ERLEBNIS
HERZLICH WILLKOMMEN
Willkommen auf Podere L'Immacolata. Hier erfahren Sie alles über das Olivenöl extra vergine und das Ferienhaus in der herrlichen Toscana.
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Thomas
23. Feb.3 Min. Lesezeit
Selbst ist die Olivenbäuerin ...und der Bauer ;-)
Der Jahrkreis der Olivenbaumkulturen beginnt mit dem Baumschnitt. Dieser legt die Basis für ein Gedeihen der Pflanze und vor allem der...
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Thomas
15. Dez. 20242 Min. Lesezeit
Che bella Tavolata
"Mindestens 15 bis 20 Anmeldungen sollten es schon sein, damit wir die Tavolata durchführen können". Das war die Aussage der Gastgeberin,...
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Thomas
28. Nov. 20243 Min. Lesezeit
Edizione tre ausverkauft, alles zum Abholweekend und ChatGPT als Ölexperte
Le Etichette sono pronte! Warum das keine Selbstverständlichkeit ist? Tja, lange Geschichte. Besser gesagt: verdammt lange Geschichte!...
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Thomas
3. Nov. 20242 Min. Lesezeit
Zweite Erntewoche mit viel Regen, aber vielseitigen Erntehelfern
Gestartet mit einem sonnigen Sonntag und ebenso sonnigem Montag drehte das Wetter ab Dienstag. Die Erntehelferinnen und -helfer wären...
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Thomas
19. Okt. 20241 Min. Lesezeit
Sonne, Sonne, Sonne, Regen, Regen, Sonne
Die erste Erntewoche war geprägt von unstetigem Wetter. Die Prognosen hier in Meeresnähe ändern oft stündlich. Damit geerntet werden...
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Thomas
6. Okt. 20242 Min. Lesezeit
Die Edizione due ist ausverkauft, es lebe die Edizione tre
Vielen herzlichen Dank allen unseren Kunden, welchen wir das extra vergine der Ernte 2023 liefern durften. Diese Woche haben wir die...
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Thomas
8. Sept. 20241 Min. Lesezeit
"Tavolata L'Immacolata" in der GnossStobe in Rain LU
*** 14.12. ist bereits ausgebucht. Aufgrund der grossen Nachfrage Zusatzabend am 13.12.*** Am 14. Dezember 2024 findet ab 18.30 Uhr im...
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Thomas
21. Juli 20241 Min. Lesezeit
Buon Compleanno: 2 Jahre Podere L'Immacolata
Nach 6 Monaten Vorbereitung mit vielen administrativen Hürden waren wir am 21. Juli 2022 am Ziel: Die Beurkundung des Kaufvertrages fand...
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Thomas
26. Mai 20242 Min. Lesezeit
"Blühen die Olivenbäume eigentlich auch?"
Diese Frage wird uns oft gestellt. Die Antwort ist: Ja, und zwar genau jetzt! Absolut herrlich, jetzt durch die Toscana mit seinen...
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Thomas
12. Apr. 20242 Min. Lesezeit
Frühlingsarbeiten im Olivenhain - ma che lavoro!
Mit den Arbeiten im Frühling wird die Basis für die Ernte im Herbst gelegt. Der Olivenhain will gepflegt sein, nur so schenkt er uns...
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Thomas
17. März 20241 Min. Lesezeit
Osterhase zu Besuch im Olivenhain
Wenn die Osterglocken blühen, ist es ein sicheres Zeichen: Ostern kommt bald. Wenn sogar schon der Osterhase im Olivenhain vorbeischaut,...
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Thomas
11. Feb. 20241 Min. Lesezeit
Frühlingsferien in der Toscana? Si, certo!
Sonne, Wärme, Blütenduft - der Frühling in der Toscana steht vor der Türe. Die Zugvögel kehren bereits aus ihrem Winterquartier zurück....
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Thomas
10. Dez. 20231 Min. Lesezeit
"IMAGO VOCIS" - der Duft der Maremma
Moreno Barbato lebt sein ganzes Leben im wildesten Teil der Toskana, der Maremma. Seine Passion sind die Düfte, genauer i profumi della...
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Thomas
3. Dez. 20231 Min. Lesezeit
Neu: die Sonne der Toskana in der Geschenkpackung
Das Olivenöl L'Immacolata, Editione 2 ist ab sofort lieferbar! 100% biologisch, extra vergine und mit IGP-Zertifikat. Neu bieten wir die...
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Thomas
18. Nov. 20231 Min. Lesezeit
Erreicht: Gütesiegel IGP für Olivenöl extra vergine aus der Toskana
Olivenöl extra vergine aus der Toskana gehört zu den beliebtesten und entsprechend kostbarsten Olivenölen weltweit. Da liegt es auf der...
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Thomas
4. Nov. 20231 Min. Lesezeit
Olivenernte abgeschlossen, Vorbestellung jetzt, Lieferung Anfang Dezember
Das Team der zweiten Erntewoche hat ebenfalls vollen Einsatz gegeben. Trotz Wetterkapriolen konnten wir dank eines sagenhaften...
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Thomas
25. Okt. 20231 Min. Lesezeit
Oliven und Grappa in der zweiten Erntewoche
Olivenbäume werden krankheitsanfällig, wenn ihnen bei Nässe die Oliven von den Ästen geschüttelt werden. Nach Regen heisst es also...
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Thomas
18. Okt. 20231 Min. Lesezeit
Erste Erntewoche mit tollen Erntehelfern
Am Sonntag, 15. Oktober liefen die Rüttelstäbe zum ersten Mal. A propos Rüttelstäbe, unsere neuen Geräte sind akkubetrieben. Letztes Jahr...
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Thomas
1. Okt. 20231 Min. Lesezeit
Goldener Herbst
29° Lufttemperatur, 22° Wassertemperatur, unsere Gäste verbringen entspannte Herbsttage bei herrlichem Wetter. Wir dürfen auf eine...
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Thomas
9. Juli 20231 Min. Lesezeit
Letzte Olivenölflaschen zur Auslieferung bereit
Wer hätte das bei unserer allersten Ernte im Herbst 2022 gedacht: Unsere Editione uno des extra vergine "L'Immacolata" ist ausverkauft....
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